Gastronomi

Vand bestemmer kvalitet

En meget vigtig del af vores daglige ernæring er velforberedte fødevarer af høj kvalitet. Vi kræver meget høje standarder fra kokke og restauratører. Vandet er grundlaget for al ernæring og påvirker i høj grad kvaliteten af ​​den mad, der tilberedes i køkkener og kantiner. Med aquaSpin vand er smagen mere raffineret. Alle ingredienser er mere aromatiske og bevarer deres originale smag. Frugt og grønsager forbliver friske i en længere periode. Selv te og kaffe smager mere raffineret og udvikler en stærkere smag.

Lavt forbrug og reducerede omkostninger

Alle apparater, der bruges sammen med aquaSpin-vand, er bedre beskyttet mod kalk og kræver mindre rengøring. Kalk i installationer, rør og kedelsystemer reduceres. Der er længere holdbarhed af apparater som kaffemaskiner, opvaskemaskiner og varmevekslere samt betydelige reducerede omkostninger til reparationer og vedligeholdelsesarbejde. Alle vandbærende dele såsom sprøjtedyser forbliver permanent i brug. Dampovne, varmelegemer i bassiner og kaffemaskiner er beskyttet.

Helt i henhold til din smag

Vidste du, at mennesker kan opfatte mere end ti tusind forskellige aromaer? Der er god grund til, at folk ofte taler om en ”smagseksplosion ”. I aquaSpin behandlet vand kan alle aromaer og ingredienser udvikle deres fulde smag.

〉〉 Anmeldelse

«Biochi - Cooking School, den første biocertificerede, vegetariske, veganske madlavningsskole i Østrig»